本日は ぐっさんと。。。。
1ヶ月ほど前から打診のあったテレビ出演。 前回の打診は丁寧にお断りしたばかりなのだが、今回は僕の仕事を中心に取材を進めてくれると言うので引き受けることになりました。 この季節ですから番組のテーマは薪ストーブの作り方と楽しみ方なんです。 そしてウチの仕事場に「ぐっさん」と言う人が来てくれるのでありました。 収録のその日。。。。 以前から打ち合わせに来てくれた女性ディレクターさんがやって来る。 もう見慣れた顔に少しだけ安堵するが、心臓...
『町の鍛冶屋』
1ヶ月ほど前から打診のあったテレビ出演。 前回の打診は丁寧にお断りしたばかりなのだが、今回は僕の仕事を中心に取材を進めてくれると言うので引き受けることになりました。 この季節ですから番組のテーマは薪ストーブの作り方と楽しみ方なんです。 そしてウチの仕事場に「ぐっさん」と言う人が来てくれるのでありました。 収録のその日。。。。 以前から打ち合わせに来てくれた女性ディレクターさんがやって来る。 もう見慣れた顔に少しだけ安堵するが、心臓...
13日は、某テレビの収録がありまして、午前5時に起床と なりました。お察しのとおり薪ストーブの取材であります。 今回は「薪ストーブを使ったクッキングを収録したい」との 事で始まったのでありました。 昨日のメニューでありますが、「サラミソーセイジのピッツァ」「キノコたっぷりなスープスパゲッティ」「炊き立ての銀シャリごはん」そしてサイドメニューになりますが「鉄板の上で焼く焼き芋」で、最後にストーブで沸かしたお湯でいれた「コーヒー」 以上5品の...
仕事から帰宅してメールをあけると、お客さまからのお便りがありました。 そこには火入れを行った薪ストーブの画像がありました。 さっそくブログにアップすることに。。。。 そのほかにもオーブン料理をしている画像もあったりして 美味そうでありましたよ。 今日はその記念すべき、火入れの画像をアップします。
発刊されてからだいぶ時間がたってしまいましたが、紹介させてくださいな。 「農文協」から発刊されている「現代農業」12月号に「薪ストーブのカンドコロ」というタイトルで執筆しました。 薪ストーブに興味のある方にはオススメです。。。