重宝してます。
リサイクルショップで売っていたハンドジューサー？ みかんをたくさんいただき食べきれないからと思い・・ジュースに 電動ジューサーは便利だが・・片づけが面倒で・・。 手で絞り始めていました。 でもハンドジューサーが我が家に来て重宝しています。 みかんもですが・・・使い方は違うかもしれませんが、ゆでたジャガイモやゆで卵も潰しちゃいました！ 格安で購入したからじゃんじゃん使っています。 壊れたらまた買えるくらいの格安のお値段でした！ 本当に便利です。みな...
空の色
毎日かわりゆく空を眺めて季節を感じるといいかな・・・。
食
2010/02/10
2009/06/16
食育
バランスの取れた食事を・・・。 先日ＴＶを見ていてコンビニ弁当が食卓に並ぶ世の中では 子供の集中力が欠け易いそうです。 我が家も小さい頃から食事だけには気をつけていましたが・・・。 朝食と夕食には気を遣っていました。 今・・塾の関係で週3日夕食はコンビ二に頼っています。 少々気になるので・・子供だけ 夕食で出すおかずを食べさせるように心がけ・・ お弁当も偏りがないようなものをと・・・ 朝食は食べない子が多いそうですが、おかげさまで我が家は小さな頃...
2009/01/05
芋ようかん
１月３日に日帰りで下呂市へ・・・ 途中でトイレ休憩を兼ねて 『恵那川上屋』へよりました。 お腹も空いていたので・・プリンや芋ようかんを買い込みました。 プリンは食べてしまいましたが・・・ 芋ようかんは家まで持ち帰ることができました。 この芋ようかんが上はふわふわスポンジ？スフレ？下は芋ようかん。 あっさりしていて柔かく・・もう一本買ってくればよかったと。 栗きんとんで有名な『川上屋』ですが 中津川に本店があり 秋には中津川では和菓子祭りのようなイ...
2008/12/30
知アピの夜
昼間に行けなくて １９：００から知立のアピタに買い物に行きました。 人の数も少なく欲しい物をゆっくり見て買い物ができました。 昼間は近くのスーパーも多くの人だったから・・・アピタの夜も多いかなと思いましたが・・ ご飯も食べて片付けも終わっていましたから・・ゆっくり２１：００近くまで ぶらりぶらり買い物ができました。 お楽しみ袋や福袋もすでにスタンバイしていて お正月気分でした。 今年は欲しい福袋が手に入るかしら？ 昨年は土岐のアウトレットに福袋を...
2008/12/27
田作りレシピ
ラフーズコア・・三河安城駅近くのスーパーですが・・ そこで田作りのレシピがあり アーモンドを入れてありました。 あまりに美味しそうだったから家にあった田作りとアーモンドで作ってみました。 田作り 100グラム アーモンド（ホール） 40グラム 酒 少々 調味料 砂糖 大さじ８ たまり 大さじ２ 酒 大さじ２ みりん 大さじ２ ① 田作りをフライパンで乾煎りし アーモンドは170度のオーブンで...
2008/12/21
じまめ?地豆？
ジマメ？？地豆をご存知ですか？ 地面の中にできるから地豆？ 落花生と同じですよね？ 違うのかしら？ 食べているときりがなく・・・手で割る作業がボケ防止になりそうです。笑 でも・・・食べ過ぎは禁物そうですね。
2008/12/10
串の家開
先日 久しぶり・・・開店以来初めてかな？ お店が広くなっていた気がしますが？？ お店入った右奥にお座敷が？ 始めからあったのかしら？ ディナーをいただいたのですが・・前菜からデザート・ドリンクまで満足！ 前菜だけでも満足できそうなスタートなんです。 串10本にも満足・・・レンコンの明太子詰め揚げは私の大好物！ サラダも2人前かと思えば・・・一人前分！魚介沢山の贅沢なサラダ！ お料理もですが・・お店オリジナルの器達には楽しませてもらいました。 出て...
2008/12/01
お薦めのおたべありますか？
京都といえば『おたべ』『八橋・・・』ですよね。 いつも『夕子』の八橋買っていましたが・・はじめて違う品を。 紫芋と栗味なんですが・・美味しかったです。 栗の味も芋の味もしっかり感じるお味です。 八橋・・『おたべ』はどこのが皆さんお薦めなんでしょうか？
2008/11/28
発見
『こもっちり』TVで見ていて一度食べてみたかったケーキです。 安城市内の高校が製菓会社と共同で発売したそうです。 苦労されたでしょうけど高校生たちには素敵な経験ですね。 明るいニュース！です。 感想は 米粉を感じずふわふわの食感のスポンジは美味しかった。（*^_^*） イチジクジャムやクリームは・・・甘さたっぷり！ イチジクが安城の名産だから本当に安城の一品誕生かも。 ただ・・甘さをひかえたらもっとスポンジが活きるのでは？ 甘さが苦手な私の要望で...
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